No centro da Toscana, entre duas grandes cidades, Florença e Siena, está situado na região de Chianti Classico. Esta área é bela San Polo in Chianti país de vinho, com as suas vinhas, olivais e petróleo e não menos importante, a íris (o símbolo de Florença), a cultura antiga e as cores do mês de maio vale de um roxo profundo.

San Polo está localizado no nordeste do Chianti, em um vale, chamado Rubbiana. O nome vem do Rubbiana 'louco', uma erva da raiz usada para tingir lã vermelha e couro tan.

As provas documentais primeiro na área datam do século XI, em relação à igreja paroquial de San Miniato, marco mais importante da cidade, preserva uma antiga inscrição gótica do ano 1077, juntamente com a igreja paroquial de São Paulo Ema, que preserva valiosas obras. É nomeado após St. Paul de San Polo é derivado.

Muito importante é a produção de vinho (que estão na área de Chianti Classico Gallo Nero) e azeite extra-virgem, para o qual especial interesse é a visita de fazendas, com a possibilidade de comprar produtos locais são exportados para todo o mundo.


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Pequeno-almoço é servido no grande salão conectando as salas, espaço para convidados completo com televisão e do computador para se conectar à Internet.

A propriedade dispõe de dois quartos (com banheiro privativo) sp